Teamevent & Kochworkshops in München
Gemeinsam kochen lockert die Routine auf, bringt jeden ein Stück aus seiner Komfortzone und schafft eine Erinnerung, die weit über das Event hinaus bleibt.
Ich bin in München ansässig und biete zwei Formate für dein Team an: ein strukturiertes Dinner oder einen entspannteren Abend rund um ein Gericht. Themen und Menüs lassen sich an eure Vorlieben, Ernährungsbedürfnisse oder besondere Wünsche anpassen.
Cook & Dine: Teamevent in München
Ihr kocht gemeinsam ein saisonales 4-Gänge-Menü, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Regionale, saisonale Zutaten, Zero-Waste-Techniken, mit einem Augenzwinkern zur klassischen französischen Küche — begleitet von Weinen aus der Touraine (Familienweingut meiner Schwester).
Dauer: 4 Stunden
Inklusive:
- Empfang mit Crémant de Loire und Amuse-Bouche
- Saisonales 4-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert)
- Verschiedene Kochtechniken
- Gemeinsames Essen am Tisch
Getränke inklusive (Wasser, Softdrinks, Wein).
Ideal für: ein formelles Teambuilding oder eine jährliche Firmenfeier — ein strukturiertes Sitzessen.
Preis: ab 130€/Person. Mindestens 12 Teilnehmer (kleinere Gruppen: kontaktiere mich direkt für ein Angebot).
FoodLab: Ein Kocherlebnis in München
Ein entspannteres, interaktiveres Format rund um ein Signature-Gericht.
4 Themen zur Auswahl:
- Sauerteig-Pizza: Teig mit langer Gare, Backen, kreative Beläge, ein Blick auf verschiedene Pizza-Stile
- Veggie-Burger: pflanzliche Zutaten, hausgemachte Brötchen, Saucen & Toppings, ein Gespräch über moderne vegetarische Küche
- Bayerische Breze: traditionelles Formen und Technik, Backen, Obazda und aromatisierte Butter, neu interpretierte Aufstriche, eine kleine Verkostung lokaler bayerischer Biere
- Französischer Apéro: Baguette formen, backen, hausgemachte Aufstriche, Käse & kleine Platten, Wein zum Teilen
Dauer: 3 bis 4 Stunden
Ideal für: eine entspannte Atmosphäre, die den Austausch vom Anfang bis zum Ende des Abends fördert.
Preis: ab 100€/Person. Mindestens 12 Teilnehmer (kleinere Gruppen: kontaktiere mich direkt für ein Angebot).
Wir können uns bei euch ins Büro oder in einem Kochstudio treffen.
Fülle einfach das Formular aus, und ich melde mich in Kürze bei dir.